Aunque no podamos creerlo las golosinas no siempre existieron. Tita fue creada por Edelmiro Carlos Rhodesia en 1949 y la Rhodesia nació posteriormente, cuando la fábrica ya estaba en manos de Terrabusi.
Rhodesia fue un joven empresario, pionero en la industria alimenticia argentina a finales de los años 40. Quien en 1943 conoce a una viuda que dos años después sería su mujer, Lidia Martinez de Terrabusi.
La historia de Rhodesia, su esposa Tita y su hija Melba tiene todos los ingredientes de una novela policial, incluido el rol del malvado, un contrincante comercial al que el enorme éxito de los productos creados por Rhodesia lo llevaron a la locura.
Los años 40 eran tiempos de las pequeñas empresas regionales, del capital fragmentado, de las familias emprendedoras y los Terrabusi se destacaban en un rubro. Así que para 1945, Edelmiro Rhodesia y la viuda Lidia Martínez de Terrabusi, comienzan junto a un gran amor a trabajar juntos en la fábrica de galletitas.
Y en 1949, Edelmiro, decide demostrarle cuánto la ama y entonces crea y lanza una galletita dulce con su apodo: Tita. Del amor entre Edelmiro y Lidia, nació una hija, lo que dio origen a una segunda galletita: Melba.
Diez años después, en 1959, Edelmiro Rhodesia muere sin que hasta la fecha pueda saberse las circunstancias, y Lidia Martínez de Terrabusi, agobiada, triste, viuda por segunda vez y a cargo de su hija, le vende la empresa a un primo de su primer ex marido, José Félix Terrabusi, que la expande y la sitúa en la Ciudad de Buenos Aires. En 1970, José Félix Terrabusi se pregunta porqué Lidia tiene la galletita Tita, porque su hija tiene Melba, y Edelmiro, el hombre de su vida, nada en el recuerdo. Y así un día, en memoria de Edelmiro, nace Rhodesia y contra todos los pronósticos se instala entre la gente como una gran golosina.
Hasta el momento de su fallecimiento, en 1989, Lidia jamás hizo declaraciones públicas sobre el asesinato de su último marido, algo que para todos, sencillamente sigue siendo un misterio.
Las golosinas argentinas tienen mucha historia.
